طرز تهیه لازانیا مرغ و بادمجان
این دستور غذا یکی از انواع لازانیا است که به جای رشته، از بادمجان …
این دستور غذا یکی از انواع لازانیا است که به جای رشته، از بادمجان …
گراتن یا گراتین یک روش آشپزی است که در آن یک غذا را با پنیر، …
این کباب لذیذ و معطر با سینه مرغ یا بوقلمون تهیه میشوند، اما میتوانید …
کوردن بلو مرغ یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که شما میتوانید به راحتی در …
گوشت مرغ از جمله منابع خوب پروتئین است که در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار …
مرینیت لیمو و رزماری یک راه عالی برای خوش طعم نمودن مرغ است. این …
سینه مرغ یکی از منابع خوب پروتئین است که دستورهای آشپزی متعددی برای آن …
مرغ لیمو فلفلی یک غذای خوشمزه است که طعم متفاوتی در مرغ ایجاد میکند. …
گوشت مرغ یکی از محبوبترین منابع پروتئین است که در بسیاری از غذاها استفاده میشود. این گوشت دارای مقدار قابل توجهی پروتئین، ویتامین B و مواد معدنی مانند سلنیوم، فسفر و پتاسیم است. همچنین، گوشت مرغ کمترین میزان چربی را نسبت به گوشت قرمز دارد و به همین دلیل، برای کاهش وزن و کنترل کلسترول خون بسیار مناسب است.
سینه مرغ یکی از قسمتهای مهم و محبوب گوشت مرغ است که دارای مقدار زیادی پروتئین و کمترین مقدار چربی از بین قسمتهای دیگر گوشت مرغ است. این قسمت از گوشت مرغ به علت کمترین میزان چربی و بالاترین میزان پروتئین، برای کاهش وزن و ساخت عضله بسیار مناسب است.
دستورهای زیادی برای تهیه سینه مرغ وجود دارد، اگر به دنبال تهیه سینه مرغ به روش جدیدی هستید این دستور آشپزی یکی از این گزینهها است. سرکه بالزامیک، سیر و چاشنیهای ساده به سینههای مرغ کبابی طعم فوق العادهای میدهند. این مرغ خوشمزه با سبزیجات تازه یا سالاد خرد شده، همراه با سیب زمینی یا برنج سرو کنید. شما در صورت تمایل میتوانید به جای سینه مرغ از ران مرغ بدون استخوان استفاده کنید.
1- سینه مرغ بدون استخوان: 500 گرم
2- سرکه بالزامیک: ½ فنجان
3- روغن زیتون: ¼ فنجان
5- نمک کوشر: 1 قاشق چایخوری
4- سیر خرد شده: 2 قاشق چایخوری
9- فلفل سیاه آسیاب شده: ½ قاشق چایخوری
6- پونه کوهی خشک: 1 قاشق چایخوری
7- ریحان خشک: 1 قاشق چایخوری
8- آویشن خشک: ½ قاشق چایخوری
1- سینه مرغ را در یک ظرفه شیشهای قرار دهید
2- در یک کاسه یا پیمانه بزرگ، سرکه بالزامیک، روغن زیتون، سیر، نمک، پونه کوهی، ریحان، آویشن و فلفل را با هم مخلوط کنید و مواد را به خوبی باهم ترکیب کنید.
3- مخلوط مرینت را روی سینه مرغ بریزید و به خوبی به مواد آغشته کنید. در ظرف را بپوشانید و در یخچال قرار دهید و اجازه دهید که مرغ به مدت 1 تا 6 ساعت مرینیت شود.
4- گوشت مرغ را روی گریل یا تابه گریل کباب کنید. زمان پخت به ضخامت مرغ بستگی دارد. سینههای مرغ معمولی برای هر طرف به مدت تقریباً 10 دقیقه زمان برای پختن لازم دارد. اما برای برش های نازکتر زمان کمتری نیاز است.
5- بعد از اطمینان از پختن گوشت مرغ میتوانید سرو و میل نمایید.
سینه مرغ باقیمانده باید به مدت 3 تا 4 روز در یک ظرف در بسته نگهداری شود. میتوانید آنها را دوباره گرم کنید یا در فویل بپیچید و در یک فر با دمای کم (162درجه سانتی گراد)حدود 10 تا 15 دقیقه گرم کنید.
شما همچنین میتوانید سینه مرغ را برش داده و در سالاد، ماکارانی یا سوپ اضافه کنید.
سینه مرغ پخته شده را می توانید به مدت 3 ماه فریز کنید. آنها را محکم در فویل بپیچید و فریز کنید و قبل از گرم کردن مجدد یا استفاده در یخچال یخ زدایی و استفاده کنید.
مطالعه بیشتر: طرز تهیه سینه مرغ با سس پارمزان
این دستور غذا یکی از انواع لازانیا است که به جای رشته، از بادمجان …
گراتن یا گراتین یک روش آشپزی است که در آن یک غذا را با پنیر، …
این کباب لذیذ و معطر با سینه مرغ یا بوقلمون تهیه میشوند، اما میتوانید …
کوردن بلو مرغ یکی از خوشمزهترین غذاهایی است که شما میتوانید به راحتی در …
گوشت مرغ از جمله منابع خوب پروتئین است که در غذاهای مختلف مورد استفاده قرار …
مرینیت لیمو و رزماری یک راه عالی برای خوش طعم نمودن مرغ است. این …
سینه مرغ یکی از منابع خوب پروتئین است که دستورهای آشپزی متعددی برای آن …
مرغ لیمو فلفلی یک غذای خوشمزه است که طعم متفاوتی در مرغ ایجاد میکند. …
بروشتای مرغ یک غذای خوشمزه بین المللی است که اصالت این غذا مربوط به …
مرغ با سس کره و لیمو یک غذای منحصربه فردی است. این دستور آشپزی …
دفتر مرکزی فروش:
آدرس:تهران-شهرک غرب، بلور خوردین، بالاتر از تقاطع دادمان، کوچه توحید4، پلاک 6، واحد 14
تلفن دفتر مرکزی: 88376579 – 88562396 – 88373846 – 88374640 – 021
تلفن همراه: 09194833719
کارخانه:
آدرس تهران – رباط کریم – شهرک صنعتی نصیرآباد – خیابان دکترحسابی5 – پلاک 9
دفتر مرکزی فروش:
آدرس:تهران-شهرک غرب، بلوار خوردین، بالاتر از تقاطع دادمان، کوچه توحید4، پلاک 6، واحد 14
تلفن دفتر مرکزی: 88376579 – 88562396 – 88373846 – 88374640 – 021
تلفن همراه: 09194833719
کارخانه:
آدرس تهران – رباط کریم – شهرک صنعتی نصیرآباد – خیابان دکترحسابی5 – پلاک 9
تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به شرکت روناک پروتئین می باشد Copyright ©2022