ناگت های مرغ از جمله غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بخصوص در میان بچه ها است .شما می‌توانید ناگت مرغ را به راحتی در خانه تهیه و میل کنید.تهیه ناگت مرغ بسیار سریع است و شما می توانید برای چند وعده غذایی خود آن را آماده کنید و در روزها و شب های آینده آن را میل کنید.

شما می‌توانید با دو یا سه برابر کردن مواد این دستور غذایی در زمان صرفه جویی کنید و ناگت های اضافی را برای وعده های غذایی بعدی در فریزر نگهداری کنید. اگر ناگت قبل از فریز کردن بپزید، وقتی که تصمیم به خوردن آن داشتید به راحتی می‌توانید در فر یا مایکروویو گرم و میل کنید.

شما همچنین می‌توانید آرد سوخاری را در خانه تهیه کنید، می‌توانید مقداری نان را در فر خشک کنید و هرگونه سبزی یا ادویه‌ای که می‌خواهید برای طعم دادن به آن اضافه کنید.

مواد لازم برای تهیه ناگت مرغ

½ فنجان آرد

1 عدد تخم مرغ (هم زده)

½ فنجان آرد سوخاری

500 گرم سینه مرغ

3 قاشق چای خوری نمک

3 قاشق چای خوری فلفل

1 فنجان روغن کانولا

مراحل تهیه ناگت مرغ

1-در سه کاسه جداگانه آرد، تخم مرغ و آرد سوخاری  را قرار دهید. یک قاشق چای خوری نمک  و فلفل سیاه را  به هریک از این کاسه ها اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا مخلوط شوند.

2- چربی سینه های مرغ را جدا کنید و سپس مرغ را به قطعاتی اندازه ناگت خرد کنید.

3- تکه های سینه مرغ را در کاسه آرد به خوبی آغشته کنید و تکان دهید تا مقدار اضافه آن بریزد.

4- سپس تکه های مرغ را در مخلوط تخم مرغ آغشته کنید و مطمئن شوید که هر دو طرف آن کاملا پوشانده شده باشد.

5- در نهایت ناگت ها را در داخل مخلوط آرد سوخاری بریزید و مطمئن شوید که هر دو طرف کاملا با آرد سوخاری پوشانده شده باشد.

6- ناگت ها را روی توری خنک کننده روی سینی فر قرار دهید و با اسپری روغن آشپزی اسپری کنید.

7- ناگت های مرغ را در فر در دمای 425 درجه فارنهایت( 218 درجه سانتی گراد) به مدت 25 دقیقه بپزید.

نکته: شما همچنین می توانید آنها را سرخ کنید، فنجان روغن  را در یک تابه تا دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید و  هر دو طرف را به مدت 3 دقیه سرخ کنید تا طلایی شود.

8- ناگت های داغ و تازه را با سس مورد علاقه خود سرو کنید و از خوردن این غذای خوشمزه لذت ببرید.

مطالعه بیشتر: طرز تهیه سینه مرغ ساده سرخ شده در فر