گوشت مرغ حاوی پروتئین بیشتر و چربی کمتر است و برای افرادی که در طول روز کالری کمتری دریافت می‌کنند، افرادی که چربی خون بالا دارد و ورزشکاران و کسانی که نیاز به افزایش وزن و افزایش حجم ماهیچه دارند مناسب است. ران مرغ به دلیل اینکه چربی بیشتری دارد کمی نرم تر و خوشمزه است.
گوشت مرغ سرشاراز ویتامین B6 که برای تقویت سیستم ایمنی بدن، تولید گلبول های قرمز خون، مواد معدنی و پروتئینی لازم برای حفظ تراکم استخوان است.
بیشتر مردم به استفاده از ران مرغ علاقه دارند. ارزش غذایی این قسمت از مرغ بالا است. هر برش 100 گرمی ران مرغ شامل:
- چربی: 8 گرم
- کلسترول: 135 میلی گرم
- پروتئین: 24 گرم
- سدیم: 87 میلی گرم
- پتاسیم: 277 میلی گرم
- انرژی: 180 کیلوکالری
میزان آهن و روی موجود در ران مرغ بیشتر از سینه مرغ است.
چربی موجود در ران مرغ نسبت به سینه مرغ بالاتر است به همین دلیل برای طبخ غذاهایی مانند خورشت‌ها و کباب‌ها که چربی در طعم آن‌ها تاثیر گذار است مناسب می‌باشد.
ران مرغ دارای بافتی نرم است به همین دلیل بسیار لذیذ و خوشمزه است. انواع غذاهایی که می‌توان با ران مرغ تهیه کرده می‌توان به آلبالوپلو با ران مرغ، ران مرغ و قارچ، ران مرغ و بادمجان، ران مرغ بدون استخوان و نودل، سیب زمینی و ران مرغ به همراه سس خامه ای است.
فروشگاه اینترنتی روناک پروتئین در فرآیند تهیه محصولات خود تمامی پروتکل‌های بهداشتی رعایت می‌نماید، کیفیت و سلامت محصولات همواه توسط کارشناسان روناک پروتئنین نظارت می‌شود و به تایید سازمان دامپزشکی می‌رسد.
محصولات این فروشگاه با حفظ زنجیره سرد و در بسته بندی مناسب توسط ماشین‌های یخچال دار به صورت ارسال رایگان در اختیار مصرف کننده گرامی قرار می‌گیرد.
